그랑 물랑 드 파리(GMP)

[그랑 물랑 드 파리(GMP)] 에펠타워 T55  25 kg

제품 특장점
  • 다목적용 밀가루
  • 다양한 레시피 적합

제품설명

프랑스 전통빵에 적합한 다목적용 밀가루. 그 중에서도 구움과자류에 가장 적합하다. 
판매단위
25kg
보관방법
상온보관 (청결 및 건조하고 서늘한 곳)
배송 정보
배송지역에 따라 주문 마감시간, 배송일이 상이 할 수 있습니다.
주문금액에 따라 배송비가 청구 될 수 있습니다.
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제품코드
2020101

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제품 특장점
  • 다목적용 밀가루
  • 다양한 레시피 적합

제품설명

프랑스 전통빵에 적합한 다목적용 밀가루. 그 중에서도 구움과자류에 가장 적합하다. 
판매단위
25kg
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상온보관 (청결 및 건조하고 서늘한 곳)
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자주 묻는 질문

T55 밀가루는 어떤 어플리케이션에 가장 적합한 밀가루인가?

T55 밀가루는 다목적용 밀가루로, 대부분의 프랑스 빵에 다양하게 활용 가능한 밀가루이다.

T55 밀가루로 어떤 제품을 만들 수 있는가?

바게트, 식사빵, 브리오슈, 비에누아즈리 등 다양한 프랑스 베이커리 제품에 사용할 수 있다.

T55 밀가루의 주요 특징은 무엇인가?

균형 잡힌 단백질과 글루텐 특성을 가지고 있어 작업성이 좋으며, 안정적인 반죽과 균일한 제품 결과를 얻을 수 있다.

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(중량), 수량
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표시 등에 관한 볍률」에 따른 원산
지 표시 포함) 및 함량(원재료 함
량 표시대상 식품에 한함)
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영양성분 (영양성분 표시대상 식
품에 한함)
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의 표시
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