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발로나

[발로나] P125 꾀르 드 과나하 80% 다크 1kg

한글표시사항

제품 특장점

최초의 다크 초콜릿
강렬한 풍미
마호가니 초콜릿 색상 제공

제품설명

최초의 다크 초콜릿 농축물로, 단맛이 적고 코코아 버터 함량이 낮아 맛의 강도를 높일 수 있음

판매단위

1kg

보관방법

직사광선을 피하여, 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관(권장온도16℃~18℃)

배송 정보

배송지역에 따라 주문 마감시간, 배송일이 상이 할 수 있습니다.
주문금액에 따라 배송비가 청구 될 수 있습니다.

제품코드

2009231

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제품 특장점

최초의 다크 초콜릿
강렬한 풍미
마호가니 초콜릿 색상 제공

제품설명

최초의 다크 초콜릿 농축물로, 단맛이 적고 코코아 버터 함량이 낮아 맛의 강도를 높일 수 있음

판매단위

1kg

보관방법

직사광선을 피하여, 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관(권장온도16℃~18℃)

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자주 묻는 질문

P125 꾀르 드 과나하란 어떤 제품인가요?

P125 꾀르 드 과나하는 과나하(Guanaja)와 동일한 카카오를 사용해 만든 제품으로, 코코아 고형분을 높여 풍미를 농축한 ‘초콜릿 콘센트레(Chocolate concentrate)’입니다.

어떤 제품에 활용하기에 적합한가요?

무스, 가나슈, 크레뮈, 아이스크림 등 크림 기반 디저트에 적합하며, 특히 초콜릿 풍미를 강하게 표현하면서도 부드러운 텍스처를 유지해야 하는 레시피에 효과적입니다.

일반 커버춰와 P125의 차이점은 무엇인가요?

P125는 일반 커버춰와 달리 카카오 버터 함량이 매우 낮고 코코아 고형분이 높은 구조로, 단맛은 줄이고 초콜릿 풍미를 극대화한 것이 특징이며, 소량만 사용해도 강한 카카오 맛과 깊은 색감을 구현할 수 있는 ‘풍미 강화용 초콜릿’입니다.

상품정보 제공고시

제품명	상품설명 및 상품이미지 참조	식품의 유형	상품설명 및 상품이미지 참조
생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)	상품설명 및 상품이미지 참조	제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한	상품설명 및 상품이미지 참조
포장단위별 내용물의 용량 (중량), 수량	상품설명 및 상품이미지 참조	원재료명 (「농수산물의 워산지 표시 등에 관한 볍률」에 따른 원산 지 표시 포함) 및 함량(원재료 함 량 표시대상 식품에 한함)	상품설명 및 상품이미지 참조
영양성분 (영양성분 표시대상 식 품에 한함)	상품설명 및 상품이미지 참조	유전자변형식품에 해당하는 경우 의 표시	상품설명 및 상품이미지 참조
소비자 안전을 위한 주의사항 (「식품 등의 표시·광고에 관한 법 률 시행규직」제5조 및 [별표 2]에 따른 표시사항을 말함)	상품설명 및 상품이미지 참조	수입식품의 경우 “ 수입식품 안전 관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구	상품설명 및 상품이미지 참조
소비자 상담 관련 전화번호	베이크플러스 고객센터 (031-793-0330)	수입식품의 경우 “ 수입식품 안전 관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구	상품설명 및 상품이미지 참조

상품고시정보

교환/반품 안내

교환 및 반품 안내

교환 및 반품은 제품 수령 후, 영업일 기준 7일 이내 접수하여 주시기 바랍니다.
모든 교환 및 반품은 사이트 내 신청을 통하여 가능하며, 당사와 협의 없는 교환 * 반품은 환불 처리 제한될 수 있습니다.
반품 신청 시 특이사항은 별도의 팝업창을 참고 해주세요.
교환 및 반품 신청 상태, 진행 단계는 마이페이지에서 확인 가능합니다.
배송 받으신 주소와 반품 회수지의 주소는 동일하여야 합니다.
제품의 보관 온도별 (상온 / 냉장, 정온 / 냉동) 회수 차량 (기사님) 이 다릅니다.
공동배송 특성상 접수 ~ 실회수까지 2주 이상 소요될 수 있습니다.

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제주도를 비롯한 도서산간지역의 경우 추가 배송비가 청구될 수 있습니다.
휴무, 자리비움 등 고객사 귀책에 의한 일방적 인수거절 시, 당일 회송에 대한 배송비 청구 될 수 있습니다.
제품 파손 및 오배송, 품질 불량 등 당사의 귀책인 경우, 배송비는 당사에서 부담합니다.

교환 및 반품 불가 안내

제품 수령 후, 2일 이상 경과한 요청의 경우 교환 및 반품이 제한될 수 있습니다.
신선제품의 경우, 상품 가치가 없어져 재판매가 불가한 경우라도 외관상 즉시 확인이 어려운 관계로, 통상적으로 반품이 제한될 수 있습니다.
제품에 임의 표시, 파손, 개봉 후 재테이핑 등 고객사의 과실로 인해 판매 가치가 없어진 경우 반품이 제한될 수 있습니다.
고객님의 전체 혹은 일부 사용으로 인해 상품 가치가 없어진 경우 반품이 제한될 수 있습니다.
프로모션으로 할인 판매된 상품의 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
당사의 재고가 모두 소진 된 단종 상품의 경우 반품이 제한될 수 있습니다.
개봉된 식품의 경우 보건 및 위생 문제로 당사의 회수가 어려울 수 있으며, 고객사의 자체폐기를 요청 드릴 수 있습니다.

반품 회수 후 특이사항

신청하신 반품 수량과 실제 회수된 수량이 다른 경우 (예: 많이 회수된 경우, 일부만 회수된 경우, 전량 실물이 없는 경우 등) 사이트 내에서 별도의 전산 처리가 필요할 수 있으며, 경우에 따라 추가 금액이 청구될 수 있습니다.
회수된 제품이 불량일 경우, 금액이 청구될 수 있습니다.

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소비자 안전을 위한 주의사항 (「식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규직」제5조 및 [별표 2]에 따른 표시사항을 말함)	상품설명 및 상품이미지 참조
소비자 상담 관련 전화번호	베이크플러스 고객센터 (031-793-0330)

식품의 유형	상품설명 및 상품이미지 참조
제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한	상품설명 및 상품이미지 참조
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유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시	상품설명 및 상품이미지 참조
수입식품의 경우 “ 수입식품 안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구	상품설명 및 상품이미지 참조

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